Подпись к фото 1/5

Верес
Версия для печати
Главная - Производство - Грибоводство

Грибоводство

Наряду с другими производственными предприятиями, в ГК «Верес» входит филиал по выращиванию свежих шампиньонов, производству компоста и покровного материала. 

 

Подразделение создано в 2000 г. и является одним из крупнейших предприятий в Европе. Это уникальное предприятие с полным замкнутым циклом производства, начиная от изготовления компоста и закачивания выращиванием культивированных грибов - шампиньонов.

 

Предприятие оснащено оборудованием ведущих мировых фирм: «Christiaens Group», «Alpi», «Fancom», «YORK» и т.д., использует передовые технологии производства, имеет сертифицированную лабораторию, которая позволяет постоянно контролировать качество продукции на всех этапах.
 
 

 

Производственные мощности:

 

  •  14 тоннелей пастеризации, каждый производительностью 70 тонн компоста фазы II.
     
  •  Производительность компостного цеха – 980 тонн компоста фазы II в неделю.
     
  •  Среднемесячное производство компоста около 4000 тонн, из которых порядка 2600 тонн продается грибоводам во все регионы Украины и за границу, а 1400 тонн используется собственными камерами выращивания грибов.
  •  36 камер выращивания полезной площадью 700 м2 каждая, что позволяет выращивать более 300 тонн грибов в месяц. 70% выращенных грибов идут на переработку на консервный завод, а 30% реализуются на свежий рынок.
     
  •  Собственное производство покровного материала в количестве 700-800 м3 в месяц.
     
  •  Территория предприятия – 22 гектара.

 

 

Преимущества нашей Компании:

  • Благодаря 15-ти летнему опыту, новейшим технологиям, слаженной работе высокопрофессионального коллектива, мы выпускаем качественную продукцию, отвечающую мировым стандартам, которую высоко ценят сотни клиентов по всей Украине и за границей.
  • Каждый четвертый гриб в Украине выращен на компосте, который произведен нашей компанией
  • Мы предоставляем профессиональные консультации по улучшению Вашего технологического процесса 
  • Наши специалисты осуществляют полную подготовку и проводят все таможенные процедуры для наших клиентов из других стран
     

Филиал реализует:

  • Компост, засеянный мицелием шампиньона (фаза II в брикетах размером 56х36х18 см и весом 18-19 кг). Мицелий предлагается на выбор клиента:

- зерновой мицелий от признанного лидера компании Amycel - средне-крупный штамм для свежего рынка Triple X

- скоростной синтетический мицелий Onyxx, который сокращает процесс инкубации на 4-5 дней
  • Высококачественную покровную почву 
  • Свежие шампиньоны разных размеров и категорий 

 

 

Версия для печати